Resep Sate Telur Puyuh SGM Eksplor

Agar lebih bervariasi, telur puyuh bisa disajikan dalam bentuk sate yang lezat lho Bunda. Yuk, simak resep masakan harian berikut ini! Hanya dengan telur puyuh, SGM Eksplor 1 Plus atau 3 Plus Rasa Madu dan bahan-bahan pelengkap lain yang mudah ditemukan, masakan sehari-hari ini sangat mudah untuk dibuat!

Bahan-bahan :

• Telur puyuh : 30 butir
• Air : 500 ml
• SGM Eksplor 1 Plus atau 3 Plus Rasa Madu : 3 sdm
• Bawang merah yang sudah dihaluskan : 2 siung
• Bawang putih yang sudah dihaluskan : 1 ½ siung
• Gula merah, iris tipis : 25 gram
• Lengkuas, memarkan : 0,5 cm
• Daun salam : 1 ½ lembar
• Ketumbar bubuk : 1 sdt
• Kecap manis : 4 sdm
• Teh celup : 1 buah
• Tusuk sate : 10 buah
• Garam secukupnya

Cara membuat :

1. Rebus telur puyuh sampai matang, kupas kulitnya, sisihkan
2. Didihkan air, masukkan telur puyuh yang sudah dikupas, SGM Eksplor 1 Plus atau 3 Plus Rasa Madu, bawang merah, bawang putih, gula merah, lengkuas, daun salam, ketumbar, kecap manis, teh celup dan garam secukupnya
3. Aduk hingga rata, tunggu hingga bumbu meresap
4. Setelah bumbu meresap pada telur, tiriskan
5. Tusuk 3 buah telur puyuh pada tiap tusuk sate
6. Sate telur puyuh siap untuk disajikan

Nilai Gizi per Resep

• Energi: 20 kkal
• Protein: 1.5 gram
• Lemak: 1.5 gram
• Karbohidrat: 1.5 gram