Mencari Menu untuk Alergi, Coba Resep Nasgor ini yuk, Bun

Nasi Goreng dikenal sebagai makanan paling populer. Ini karena nasi goreng fleksibel dan mudah sekali disiapkan. Bunda bisa membuat sekian lusin varian nasi goreng untuk dihidangkan sebagai menu harian.

Jika buah hati mengalami alergi makanan seperti seafood atau jenis protein tertentu, tentu Bunda harus lebih berhati-hati dengan jenis bahan yang digunakan. Bunda mungkin harus menghindari penggunaan telur atau atau produk turunan susu.

Nah, ada berbagai jenis nasi goreng yang bisa Bunda kreasikan untuk menu buah hati. Meski tanpa telur atau protein hewani lainnya, Bunda tetap bisa membuat sepiring nasi goreng lezat dan bergizi. Yuk, coba resep nasi goreng vegetarian berikut ini, Bun!

Nasi Goreng Vegetarian

Bahan-bahan

• 1/4 bawang bombay
• 1/2 jamur portobelo
• 1/2 sdt garam
• Margarin secukupnya
• Kaldu jamur
• Kecap manis secukupnya
• Nasi putih 1-2 centong (untuk 1 porsi)

Cara Membuat:

1. Tumis margarin, bawang bombay, dan jamur. 
2. Tambahkan nasi putih, kecilkan api. Bumbui dengan kaldu jamur, garam, dan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa.

Source:

1. Resep pernah dimuat di cookpad.com/id/resep/2033353-nasi-goreng-vegetarian-untuk-anak-alergi