Bunda tentu butuh ide menu sehat anak untuk melengkapi masakan sehari-hari. Nah, bubur candil yang manis dan gurih bisa jadi pilihan cemilan sehat untuk anak di waktu makan selingan pagi dan sore. Jadikan bubur candil lebih sehat dan nikmat dengan tambahan susu SGM Eksplor. Bunda juga bisa memberikan stimulasi untuk mendukung tumbuh kembang si Kecil dengan cara memasak bubur candil bersama-sama.
- Koordinasi Motorik Halus : Ajak si Kecil membulat-bulatkan bola candil untuk melatih otot kecil di jari tangannya. Kegiatan ini bisa meningkatkan koordinasi motorik halus si Kecil. Selain itu, tahapan ini juga melatih koordinasi tangan dan matanya.
- Hitungan Sederhana : Kenalkan konsep matematika dasar pada si Kecil saat menghitung bola-bola candil yang sudah jadi. Ajak ia menghitung kembali satu-demi satu bola candil yang dimasukkan ke dalam bubur.
- Indahnya Berbagi : Beri kesempatan pada si Kecil untuk membagi-bagi bubur dan bola-bola candil ke dalam mangkuk untuk Ayah, Kakak, dan Bunda. Jika ada perbedaan besar porsi di rumah, sampaikan alasannya pada si Kecil. Misalnya, “Bola candil untuk Ayah kita lebihkan ya, karena Ayah makannya banyak.”
Ternyata banyak stimulasi yang bisa Bunda berikan pada si Kecil melalui resep masakan sederhana, ya. Jangan takut kehabisan ide, Bunda. Kunjungi halaman Bermain Bersama Bunda dan dapatkan tips-tips lain seputar inspirasi masakan harian dan stimulasi untuk mendukung si Kecil jadi anak Generasi Maju.
Bahan Bola Candil :
- 1 1/4 gelas Tepung ketan
- 1 sdm Air kapur sirih
- 1/2 sdt Pasta pandan
- 2 sdm Gula pasir
- 1/2 gelas Air hangat
Bahan Bubur :
- 2 gelas susu SGM Eksplor 1Plus Madu atau SGM Eksplor 3Plus Madu
- 5 sdm Gula Pasir
- 2 1/2 sdm Tepung Beras
- 1 Lembar daun pandan
- Garam secukupnya
Cara Membuat :
Bola - Bola Candil :
- Campur tepung ketan, air kapur sirih, pasta pandan dan gula pasir, aduk rata.
- Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil aduk rata hingga adonan kalis
- Bentuk adonan menjadi bentuk bola - bola kecil.
- Didihkan air secukupnya dengan api sedang, masukan bola - bola candil, masak hingga mengambang tanda matang, tiriskan.
Bubur :
- Campur susu SGM Eksplor dan bahan bubur lainnya, aduk rata, masak sambil diaduk hingga matang,
- Masukan bola - bola candil ke dalam bubur, aduk perlahan hingga tercampur merata, angkat dan sajikan.
Baca Juga: Resep Bubur Sumsum untuk Anak Alergi Susu Sapi
Nilai Gizi per Resep
- Energi: 2609.3 kkal
- Protein: 26 gr
- Karbohidrat: 505.1 gr