Di usia 10 bulan, Bunda bisa naikkan tekstur dan porsi MPASI bayi agar bisa penuhi kebutuhan gizi si Kecil. Yuk, simak panduan MPASI 10 bulan lengkap dengan jadwal makannya!
Tekstur dan Porsi MPASI 10 Bulan
Tekstur makanan bayi umur 10 bulan adalah makanan yang dicincang halus (minced), dicincang kasar (chopped), maupun finger food.
Di usia ini, si Kecil butuh tambahan energi yang lebih banyak dari bulan sebelumnya.
Maka, Bunda bisa tingkatkan pemberian MPASI dengan takaran per porsinya sebanyak setengah mangkuk berukuran 250 ml untuk satu kali makan.
Contoh Jadwal Makan Bayi 10 Bulan
Frekuensi pemberian MPASI 10 bulan yaitu 3-4 kali makan utama dalam sehari, dengan 1-2 kali makanan selingan (camilan). Berikut contoh jadwal makan bayi 10 bulan selengkapnya:
- Pukul 06.30 pagi: minum ASI.
- Pukul 08.30 pagi: sarapan MPASI.
- Pukul 10.00 pagi: minum ASI.
- Pukul 12.00 siang: MPASI siang.
- Pukul 13.30 siang: berikan makanan selingan.
- Pukul 15.00 sore: minum ASI.
- Pukul 18.00 sore: MPASI malam.
- Pukul 19.30 malam: minum ASI.
Bayi Umur 10 Bulan Boleh Makan Apa Saja?
Menu MPASI 10 bulan sebaiknya mengandung gizi seimbang meliputi karbohidrat, protein, lemak, serta buah atau sayur.
- Protein hewani: telur, daging sapi, daging kambing, daging ayam, dan ikan.
- Zat besi: hati ayam, hati sapi, daging merah, brokoli, dan bayam.
- Sayuran: wortel, brokoli, bayam, labu kuning, terong, sawi, pakchoy.
- Karbohidrat: nasi, jagung, ubi, pasta, singkong, kentang, roti gandum utuh.
- Lemak sehat: telur, alpukat, ikan, keju, cokelat, yogurt.
- Protein nabati: tahu, tempe, kacang kedelai.
- Buah-buahan: pisang, apel, melon, alpukat, semangka, stroberi.
Baca Juga: Tipe Vitamin yang Dibutuhkan Bayi 10 Bulan, Plus Manfaatnya
Contoh Resep MPASI 10 Bulan
Terdapat beberapa rekomendasi resep makanan bayi 10 bulan yang mudah untuk Bunda buat di rumah. Yuk, lihat resepnya di bawah ini!
1. Nasi Goreng Kacang Polong, Telur, dan Wortel
Pilihan nasi goreng ini bisa Bunda coba di rumah. Kombinasi kacang polong dan wortel berwarna hijau dan orange yang cantik, bisa menarik perhatian si Kecil.
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 sendok teh minyak sayur.
- 2 sendok makan wortel, parut.
- 2 sendok makan kacang polong.
- 75 g nasi putih matang.
- 1 butir telur besar, kocok-lepas.
Cara membuat:
- Panaskan minyak sayur dengan api sedang, kemudian tambahkan wortel dan masak sampai empuk.
- Tambahkan kacang polong dan air matang 2 sendok makan, tutup, dan masak hingga kacang polong empuk.
- Masukkan nasi putih, aduk dan masak hangat-hangat.
- Lalu tambahkan telur dan aduk terus sampai telur matang, serta tercampur dengan bahan lainnya.
- Biarkan dingin, lalu sajikan.
2. Nasi Tim Tuna
Ikan tuna adalah sumber omega-3 dan protein hewani. Ikan ini mengandung vitamin A, D, B5, B6, B12, serta kalsium, magnesium, fosfor, kalium, dan zinc. Yuk, buat menu MPASI dari ikan tuna!
Bahan yang dibutuhkan:
- 90 gram nasi.
- 90 gram ikan tuna.
- 1 1/2 sdm wortel, parut.
- 1 tangkai daun bawang.
- 1 iris jahe.
- 5 ml minyak jagung.
- 1 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- Kecap secukupnya.
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ikan tuna yang sudah dipotong kecil-kecil, tambahkan sedikit air, kemudian masukkan wortel, daun bawang, jahe, dan kecap.
- Masak sampai matang dan air berkurang sesuai selera.
- Selanjutnya, pindahkan ikan tuna dan nasi ke dalam wadah tahan panas, kukus kurang lebih selama 20 menit.
- Sajikan hangat.
Baca Juga: 8 Jenis Sayuran yang Baik untuk MPASI Bayi 6-12 Bulan
3. Ayam Kentang Tumbuk
Tekstur MPASI 10 bulan satu ini bisa jadi alternatif makanan si Kecil. Apalagi kebanyakan bayi di usia ini juga menyukai makanan-makanan yang gurih.
Bahan yang dibutuhkan:
- ½ buah dada ayam kampung.
- 100 ons kentang yang sudah dikukus.
- 1 butir telur.
- Mentega secukupnya (opsional).
Cara membuat:
- Dalam sebuah panci berisi air, rebus dada ayam kampung sampai benar-benar lunak dalam.
- Setelah matang, cincang daging ayam hingga halus atau giling sampai mudah dikunyah oleh si Kecil. Campurkan kentang kukus yang sudah dihaluskan.
- Selain dimakan langsung, bisa juga dibentuk lonjong yang dicelupkan dalam kocokan telur lalu digoreng dengan sedikit mentega.
- Menu ini cocok dijadikan sebagai finger food yang lezat dan bergizi tinggi.
4. Nasi Tim Ikan Telur Puyuh
Menu MPASI bayi 10 bulan berikutnya adalah nasi tim ikan telur puyuh. Sesuai namanya, menu resep ini mengandung ikan, telur puyuh, serta sayuran wortel.
Bahan yang dibutuhkan:
- 25 gram beras.
- 20 gram ikan segar, haluskan.
- 1 butir telur puyuh.
- 15 gram wortel.
- 10 gram tomat.
- 5 gram (1 sdt) minyak kelapa.
- 75 cc kaldu.
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan: beras, ikan, telur puyuh, minyak kelapa ke dalam sebuah mangkok tim.
- Masukkan air kaldu, tim sampai matang.
- Tambahkan kangkung dan tomat, lanjutkan tim hingga matang.
- Angkat dan sajikan untuk si Kecil.
5. Pisang Kukus Keju
Pisang merupakan salah satu buah untuk bayi yang kaya serat. Tekstur yang lembut cocok diolah menjadi menu camilan sehat bayi 10 bulan. Misalnya, pisang kukus keju. Simak cara membuatnya!
Bahan yang dibutuhkan:
- 2 buah pisang.
- 1 butir telur.
- 1 sdm santan.
- Keju parut secukupnya.
Cara membuat:
- Haluskan buah pisang menggunakan garpu.
- Kocok telur lalu campurkan dengan pisang.
- Tambahkan santan aduk sampai merata.
- Masukkan adonan ke dalam alumunium foil atau wadah tahan panas.
- Taburi parutan keju di atasnya.
- Kukus selama 15 menit.
- Hidangkan selagi hangat.
Baca Juga: Penyebab Bayi 10 Bulan Susah Makan dan Cara Mengatasinya
Nah, itu dia panduan pemberian dan resep MPASI 10 bulan yang mudah Bunda buat di rumah. Jangan lupa, cek resep MPASI lainnya dengan mengunduh Panduan MPASI.
Referensi:
- IDAI | Kemampuan Motor Bayi Terkait dengan Keterampilan Kemampuan Makan. (2015). Idai.or.id. https://www.idai.or.id/artikel/klinik/pengasuhan-anak/kemampuan-motor-bayi-terkait-dengan-keterampilan-kemampuan-makan
- IDAI | Nutrisi pada Bayi dan Batita di Era New Normal Pandemi Covid 19. (2020). Idai.or.id. https://www.idai.or.id/artikel/seputar-kesehatan-anak/nutrisi-pada-bayi-dan-batita-di-era-new-normal-pandemi-covid-19
- IDAI | Pentingnya Mengatur Jadwal Makan Anak. (2015). Idai.or.id. https://www.idai.or.id/artikel/klinik/asi/pentingnya-mengatur-jadwal-makan-anak
- IDAI | Pastikan Bayi Anda Cukup Zat Besi? (2017). Idai.or.id. https://www.idai.or.id/artikel/seputar-kesehatan-anak/pastikan-bayi-anda-cukup-zat-besi
- 9- and 10-month-old feeding schedules. (2021). BabyCenter. https://www.babycenter.com/baby/schedules/sample-baby-schedules-for-9-and-10-month-olds_3657239
- Flo! (2014). Flo.health - #1 Mobile Product for Women’s Health. https://flo.health/being-a-mom/your-baby/baby-care-and-feeding/10-month-olds-feeding-schedule
- KKP | Kementerian Kelautan dan Perikanan. (2018). Kkp.go.id. https://kkp.go.id/djpdspkp/artikel/40492-tancap-gas-usai-lebaran-kkp-ajak-masyarakat-perbatasan-bangga-makan-ikan
- Kesehatan, K. (n.d.). Makanan Lokal Balita dan Ibu Hamil. https://kesmas.kemkes.go.id/assets/uploads/contents/others/Buku_Resep_Makanan_Lokal_Balita_dan_Ibu_Hamil.pdf